Focaccina bagnata, focaccina fortunata

Pepper/ Agosto 14, 2017/ Cibo fuori casa, Eventi/ 0 comments

Potevo andare in vacanza in Liguria e perdermi una sagra completamente senza glutine? Ovviamente no. Nonostante il freddo e le pioggia a singhiozzo ci siamo mossi da Altare alla volta di Stella San Giovanni, dove l’11 e 12 agosto si è tenuta la sagra Danze e pietanze. Dalla richiesta di due soci del circolo Anspi di Stella di introdurre alimenti senza

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Il ristorante etnico e le “autosorprese”

Pepper/ Giugno 25, 2017/ Cibo fuori casa/ 0 comments

Milano, città che oramai fa parte di me da tempo. Milano, città piena di vita e musei. Milano, dove ci sono tantissimi locali senza glutine. Uno di questi locali è il Ta Hua, in via Generale Gustavo Fara 15. Scoperto grazie ai commenti più che positivi sul gruppo di facebook I celiaci di Milano, essendo da quelle parti all’ora di

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La pace dell’eremo e la buona cucina

Pepper/ Giugno 25, 2017/ Cibo fuori casa, Viaggi/ 0 comments

La Liguria ormai sta diventando una seconda casa e, qualche settimana fa, siamo tornati ad Altare per il weekend. Dovevamo sistemare alcune cose in casa e quindi, arrivata l’ora di pranzo senza che avessimo preparato nulla, abbiamo deciso di provare un locale segnalato sull’applicazione dell’AIC. Una telefonata per assicurarci che fosse aperto e avvertire che uno dei due doveva mangiare

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Glutenfree party con piadina

Pepper/ Marzo 19, 2017/ Cibo fuori casa, Eventi/ 0 comments

Il bello di andare a fare la spesa nei negozietti è il rapporto che si crea con il titolare. Qualche tempo fa sono andata a vedere com’era l’Isola dei celiaci di Malnate e da allora faccio la spesa lì almeno una volta al mese. Alessandra, la titolare, da subito ti fa sentire a casa e ci vuole veramente poco per

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Non tutto il male vien per nuocere

Pepper/ Febbraio 21, 2017/ Cibo fuori casa/ 0 comments

Si sa che io e il mio compagno siamo golosi e che adoriamo andare per ristoranti quando possiamo. Così, in una delle nostre “scorribande” milanesi di dicembre, proprio in occasione dell’Immacolata, abbiamo deciso di prenotare un ristorante con l’applicazione The Fork. Due passi a piedi, un tram e ci troviamo davanti al locale completamente chiuso. Solo più tardi ho saputo

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